22 06 87 50 Mandag-fredag 09.00-18.00 og lørdag 10.00-17.00
Omslag - Norges spiselige planter og bær

Norges spiselige planter og bær

– vilt, vakkert og velsmakende fra tidlig vår til sen høst

av Edle Catharina Norman Sofie Grøntvedt Railo Sofie Grøntvedt Railo (Illustratør) Line Monrad-Hansen (Illustratør)

399,–
Leveringstid: 2-5 dager Fri frakt

Omtale

Ta naturopplevelsen og matlagingen ett hakk videre!Naturen er full av planter som kan spises. Gjør som de beste restaurantene, og sank ingredienser og tilbehør rett fra naturen. I denne boka gir noen av Norges mest erfarne sankere deg en oversikt over de beste spiselige plantene. Vakre bilder og tydelige omtaler hjelper deg med å finne riktig plante. Du finner også informasjon om hvordan du kan holde plantene friske lenge, hvor du har lov til å plukke og hvordan du kan unngå giftige planter. Ikke minst finner du grunnoppskrifter på supper, pesto og mye mer, og en rekke tips om hvordan plantene kan brukes. Du kan spise mange flere planter enn du tror. Sunt, godt, vakkert, kortreist, økologisk og helt gratis!

På omslaget: De 100 beste: blomster, blader, røtter og bær

Bokdetaljer

Forfatter mm Edle Catharina Norman Sofie Grøntvedt Railo Sofie Grøntvedt Railo (Illustratør) Line Monrad-Hansen (Illustratør)
Forlag Stenersens forl.
Innbinding Innbundet
Utgitt 2015
Emne Botanikk
Type / Form Faglitteratur
Språk Bokmål
ISBN/EAN 9788272015991
Antall sider 228 sider
Vekt 893 gram