22 06 87 50 Mandag-fredag 09.00-18.00 og lørdag 10.00-17.00
Omslag - Eltefri bakst

Eltefri bakst

– gjærbakst gjort enkelt, sunt og smakfullt

av Ina-Janine Johnsen Ina-Janine Johnsen (fotografier av)

399,–
Leveringstid: 3-7 dager Fri frakt

Omtale

Visste du at eltefri baking er den enkleste og beste måten å få gode resultater på? Du rører bare sammen deigen uten å elte den, hever, former, etterhever om du har tid og steker. Teknikken er genial for deg som vil ha god og sunn bakst, samtidig som du ikke trenger mye tid, utstyr eller tidligere erfaring. Selve hevingen er fleksibel, og tar alt fra 4 timer til 4 dager. Perfekt for deg som må tilpasse bakingen til travle hverdager! Det beste av alt er at den fungerer for alle typer bakst, fra saftige kanelboller til knasende pizzabunner og nydelig ferskt brød. I denne boken får du over 100 utprøvde og velsmakende oppskrifter, inkludert 30 favoritter valgt av Roede. Her finner du også oppskriftene som får gammelt brød til å gjennoppstå i nye retter, og Inas påleggsfavoritter, som du enkelt lager selv.

Bokdetaljer

Forfatter mm Ina-Janine Johnsen Ina-Janine Johnsen (fotografier av)
Forlag Frisk forlag
Innbinding Innbundet
Utgitt 2020
Emne Brød
Type / Form Faglitteratur Kokebøker Illustrert
Språk Bokmål
ISBN/EAN 9788293428459
Antall sider 272 sider
Vekt 1313 gram