22 06 87 50 Mandag-fredag 09.00-18.00 og lørdag 10.00-17.00
Omslag - Verdens beste vegetarburgere

Verdens beste vegetarburgere

– for alle som gjerne vil spise mer grønt

av Nina Olsson Marie Lexow (Oversetter)

199,–
Leveringstid: 3-7 dager Fri frakt

Omtale

Vegetarburgere som har alt, lag på lag med nydelige smaker i perfekt harmoni! Nina Olsson kan kunsten å skape uimotståelige vegetarburgere. I denne superlekre boken byr hun på burgere med smaker, ingredienser og teknikker inspirert av kjøkkener og tradisjoner fra hele verden. I tillegg inneholder boken rikelig med oppskrifter på ulike typer burgerbrød, tilbehør, sauser, pickles og dipper. Safranmajones, valnøttpesto, lime, grønnkål og harissa er bare noen av ingrediensene som kan løfte burgerne dine til himmelske høyder. Alle oppskriftene kan tilpasses etter hva man har hjemme. De kan enkelt gjøres veganske og glutenfrie. Burgerne og tilbehøret er lette å lage, sunne, vakre og fantastisk gode. Nina Olsson bor i Amsterdam og driver derfra vegetarbloggen nourishatelier.com. Ninas spennende komposisjoner, vakre fotografier og entusiasme for sunn mat inspirerer alle, uansett kjøkkenferdigheter, til å lage og spise mat som er bra for både kropp og sjel. Nina omfavner den matfilosofien som legger vekt på at ethvert måltid skal være balansert og en fornøyelse.

Bokdetaljer

Forfatter mm Nina Olsson Marie Lexow (Oversetter)
Forlag Memo
Innbinding Innbundet
Utgitt 2019
Emne Vegetarretter
Type / Form Faglitteratur Kokebøker Illustrert
Språk Bokmål
ISBN/EAN 9788293493174
Antall sider 160 sider
Vekt 726 gram
Originalutgave Veggie burger atelier (eng)